羊SUNRISE 麻布十番

Name: 羊SUNRISE 麻布十番
Address: 東京都港區麻布十番2-19-10 PIA麻布十番2 3F, 港區
Telephone: 03-6809-3953
Price range: JPY 12,000

在麻布十番品嚐東京最美味的羊肉

羊SUNRISE 麻布十番專注於稀有的國產羊肉，並以「東京最美味的羊肉餐廳」為目標。在這個優雅而時尚的空間中，您可以用五感享受驚人柔嫩的羊肉美味。「一起去吃東京最美味的羊肉吧」——這樣一句話讓人想邀請，特別適合約會的好地方。

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國產希少羊的真髓，羊肉、幼羊肉、成年羊肉

嚴選自國內的羊隻，直接從產地進貨，提供多樣化的羊肉、幼羊肉和成年羊肉，充分發揮年齡和個體的特性。香氣四溢的脂肪和濃縮的鮮味所製作的烤羊肉，擁有顛覆傳統概念的柔韌口感，令人著迷。新鮮度帶來的清新風味，以及火候掌握的妙技交織出的餘韻，將成為一次難以忘懷的體驗。請享受這裡獨一無二的菜餚，充分發揮國產羊的潛力。

櫃檯的臨場感，小上升的寬鬆

店內以櫃檯為主的沉穩設計。眼前的工作人員熟練地烤製食物，讓人心情愉悅。對於重視私密空間的客人，我們也提供小上升的桌子座位。簡約而不過度裝飾的優雅室內設計和親切的服務，讓您與摯愛之人共度的特別時光更加難忘。

牧場之旅，結合心意的採購

自創業以來，店主親自造訪全國各地的牧場，傾聽牧羊人的心聲，選擇最優質的羊隻——這種堅持正是我們店的根本。對於稀有的國產羊肉的真摯追求，是我們持續獲得眾多羊肉愛好者支持的原因。作為發現羊肉新魅力並將其作為文化培育的先驅，我們將繼續為每一道菜品傳遞故事。

岡駿吾

越了解越有趣的羊的世界。想愉快地傳達那份美味。

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